跑师傅

【一元新坑·食你】02私厨

我又来二更了,请务必爱我!毕竟粮食不多……O(∩_∩)O哈哈~

Chapter2 私厨

这天寿司店刚开门,李世真跟几位厨师在操作间检查食材。一个有些面熟的小哥掀开扎染印花的布帘正要溜进去,迎面就撞上李世真。“啊对不起、对不起,这位厨师小姐姐,借一步说话……我们代表想请您帮个忙~”,卓嬉皮笑脸的在她耳边低声说道。进店的时候,几句花言巧语和两张钞票就收复了收银台那边的阿姨,他自信这招对厨师小妹也同样适用。

“厨房重地,请你出去。”冷冷的一句话,随着一记眼刀飞了过去。今晚全时段的迷你包间早已预定一空,看来又得忙一整晚了。这个寿司店对李世真来说如同战场,每天一开店就打响了战役,从统帅、军师到勤务兵,一人身兼数职。从上午开始就持续冲锋、顽强开火直到深夜,确保后厨能输出源源不断的弹药餍足那些试图一直霸占客位、大快朵颐的客人。送走一批再战一批,直至弹药耗尽,周而复始……挤出时间搭理这类偶尔过来骚扰一下的“回头客”?不可能的。

碰了个钉子,卓审时度势的快速切入正题:“之前我们代表到贵店吃过您现握的寿司,这次让我务必邀请您去做她私人派对的主厨。”

“她?……”,李世真在记忆宫殿里快速进行着关联搜索。毕竟到店的客人中,年纪轻轻就坐主座的女人也不多,很快一张端庄秀丽却从始至终都没笑过的扑克脸浮出水面。

客人们多半是冲着李世真精湛的厨艺频繁光顾。早先也有不少熟客邀请李世真上门做派对厨师,看在钱的份上她牺牲了晚间生意上门去做过几次。后来才发现在那些高端派对上,食物不过是些应景的摆设。不管她如何精心制作也是浪费表情,因为根本没人会去留心厨师是谁。渐渐的关于经营这家寿司店,李世真开始有了自己的想法:应该把心思都放在那些有着挑剔味蕾的食客身上,靠忠实顾客的口碑去慢慢做大影响力。何况店里暂时也不缺客源,所以这种偶尔一单的外快她并不是太在意。

但小哥却接着说,我和同事们都是这里的忠实客人呀,而且我们代表的胃口十分挑剔,偏就认准了您这一家的寿司,请为我们破例一次!见她面无表情,又拿出一个厚厚的信封说,请收下这些定金。小哥有点赖着不走的意思追上去:“就只耽误您一晚的时间啦,请务必考虑一下!我们的私宴是在本周六晚,在某区某路某栋别墅……”

李世真瞄了一眼信封,戴上橡胶手套接过来,去操作间的角落里打开数了数。她速度心算了下,这些大概抵得上店里一天的纯利润。

…………………………

直到派对接近尾声,徐伊景才有空抽身去自助餐区。肚子有点空虚,比起这个,眼睛似乎更焦急些。徐代表客气的跟人们打着招呼,却一路上假装漫不经心似的暗暗搜寻。楼下大厅里,几个画廊的核心员工已在忙着送客,外聘的派对雇员正进进出出的打扫场地。

这边李世真也开始收拾寿司餐台。许是托女主人的热情推荐,今晚寿司摊位竟排起了队。寿司虽然大受欢迎,到底还是有点莫名其妙的失落。看了眼刻意留下的那点食材,她情不自禁的摇摇头。

李世真正低头打包,只听一个女人悠悠说道:"听说今晚客人们都在夸你做的鳐鱼中腹,忙到现在还没工夫过来尝尝。"李世真抬起头,迎面就是那张漂亮的扑克脸,此刻正巡视着自助餐台上的杯盘碗盏。她带着些倦容,微微点头伸出了手:"徐伊景。今晚很感谢你能过来帮忙。"

李世真有些措手不及的去找纸巾擦手,忙说:"哪里哪里,还要感谢徐代表您看得起呢。",等她想要伸手过去握时,发现对方早已收了回去。不知是扑克脸这身高贵的晚礼服,还是不怒自威的气场,在李世真眼里这女人散发着非凡的光彩,只要稍微靠近就让她心慌意乱,头晕目眩。第一次在包间遇见时那种感觉又瞬间回来了。

"可惜今晚鳐鱼中腹太受欢迎,食材已经用完了呢。",李世真假装翻找着打包的袋子,平复不安分的心跳。很快,她就用留下的那些饭团、海苔和鮭鱼籽握了份手卷。"鮭鱼籽手卷,您尝尝,味道怎样?"又补了句,"不过这的确不算我的招牌菜……"

徐伊景接了过去说:“喔,谢谢。在你店里第一次吃的时候倒是十分惊艳呢。”她吃完寿司,又喝了口手里的香槟,说:“唔,的确很好吃。所以你的招牌菜到底是什么啊?” 

“我的招牌菜嘛,可遇不可求啦……对啦,这种酒不搭寿司呢”,李世真指了指徐代表手中的空杯,”下次有机会一定请您尝尝从日本带过来的清酒。”

"这么说,世真xi也是从日本来首尔的吗?"对方貌似随口一问,并不等她回答又接着说:"啊,差点忘了付你今晚的报酬。"徐代表从手袋里掏出一个信封递过去。李世真伸手去接,哪知对方却用了几分力,捏在手里似乎并不急于就给她。"这是第二笔款,如果世真xi对尾款感兴趣的话,下周日请在店里预留一个包间怎样?"

李世真杏眼圆睁却一句话也答不上来,徐伊景也没有再说话,松开了手中的信封,挑挑眉正要转身,只听李世真突然大声说:"如果是您的话,我会尽量去协调!"徐代表停下脚步唇边扬起一个难得的笑容。"不过,得看早前预定包间的客人们是否愿意让出来呢……"。李世真一紧张就习惯给自己留些余地。于是那个笑容像阴冷冬天难得一见的暖阳,随即又消失在乌云里。笑容的主人意味深长的看了她一眼,转身走掉了。

…………………

李世真最近总走神。那晚跟徐代表的对话反复在脑海重播,想着想着就忍不住叹气摇头。平时在店里服务客人时一向应对得体,说什么也不至于像那样尴尬收场啊!不过是一单划算的买卖,紧张个什么劲儿呢?

这种反常的恍惚很快就被姨母发现了。"哦么,wuli世真恋爱啦?难道是最近哪位客人……"姨母用胳膊肘碰了碰发呆的丫头,"说起来最近不少有钱人来光顾呀。难道是哪位上层的客人在推荐咱们店?"姨母颇有几分得意之色,"据说最近对面停车场里停过不少难得一见的豪车,车场阿英她爷爷说,停豪车的多半都是来打听咱们店怎么走呢!"

周日的晚上总算来临。

欠了孙奇泰家的千金孙玛丽一个人情才匀出了一间包间。这是李世真今晚第三次偷瞄店内的挂钟——快八点了,那个徐代表还没有露面。

直到快打烊的点儿,店里已是人困马乏、士气涣散,上次那个油头粉面的小子却出现了。

"怎么又是你?"李世真没好气的问,她正从后厨推着餐车出来准备去上最后一桌菜。

"是代表nim让我赶过来的。实在抱歉啊世真xi,她让我替她道歉,今晚临时有业务上的应酬来不了了……这个是答应付给您的尾款。还有,这些是包间费用,算是一点小小的补偿,请您务必收下!"

又是请务必收下。李世真白了他一眼接过信封,有钱人真是会花钱呢,她心想。"请转达你们代表,下次她再这么临时改变主意,不用请人专程跑一趟的,打个电话到店里就成。临时空出来的包间也好重新安排。"李世真嘴硬的往厨师服口袋里塞着装现金的信封,心里却忍不住叹了口气。

TO BE CONTINUE

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